الغذاء والزراعة التطبيقية الحيوية

المستوى/ المؤهل:بكالريوس

توفر التقنيات الحيوية الأدوات الفعالة لتحقيق التنمية المستدامة للزراعة وكذلك صناعة المواد الغذائية. وذلك عند إدماجها بشكل مناسب لإنتاج الغذاء والمنتجات والخدمات الزراعية وعليه فالتقنية الحيوية يمكن أن تكون ذات مساعدات كبيرة في تلبية احتياجات السكان المتسعة وتزايد التحضر في الألفية القادمة.
تقنية الغذاء والزراعة الحيوية التطبيقية تشمل العديد من الأدوات والتقنيات التي اصبحت شائعة في الزراعة وإنتاج الأغذية على سبيل المثال تقنيات الحمض النووي وبيولوجيا الجزيئات وأيضاً التطبيقات المنتجة التي تغطى مجموعة من التقنيات الحديثة المختلفة مثل معالجة الجينات ونقلها، وتنميط الدنا واستنساخ النباتات والحيوانات.